Ribari su uspeli da odgaje dovoljno šarana za predstojeće praznike, što znači da neće biti nestašice ribe ni za Svetog Nikolu ni za Badnje veče. Cene šarana su stabilne i kilogram se prodaje od 400 do 450 dinara na veliko, dok je u ribarnicama cena skoro duplo veća – od 650 do 900 dinara. Očekuje se da će se slike gužvi pred ribarnicama i štandovima sa svežom ribom na pijacama ponoviti, kao što je to bilo prošle godine.

Proizvodnja šarana se odvija u uslovima tropske klime, a ribari su zadovoljni kako je počela sezona u pogledu potražnje i koštanja. Kilogram šarana se prodaje po cenama koje su slične onima pre nekoliko godina, a ribar Živan Simić iz Mošorina izjavio je da očekuje uspešnu godinu i da će uspeti da proda svu ribu po trenutnim cenama.

Prošle godine je proizvedeno 3.821 tona ribe, od čega je najviše bilo šarana – 3.595 tona. Prof. dr Zoran Marković sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu ističe da je ukupan broj registrovanih ribnjaka oko 150, ali da se svega 43 odsto površina koristi za ribnjake. Ipak, srpski potencijal za proizvodnju ribe je veliki, sa između 100.000 i 200.000 hektara površina koje su idealne za ribnjake.

Neku utehu donosi činjenica da je pad proizvodnje toplovodnih riba donekle kompenzovan rastom proizvodnje hladnovodnih riba. Proizvodnja kalifornijske pastrmke je udvostručena u odnosu na pre desetak godina, dok se poslednjih godina proizvodi i manja količina jesetarskih vrsta riba u savremenim RAS sistemima.

Sve u svemu, očekuje se dobra ponuda šarana za predstojeće praznike, tako da potrošači mogu biti mirni kada je u pitanju sveža riba za trpezu.