Državni inspektorat Republike Hrvatske obavijestio je danas potrošače da proizvod „Jelen plećka bez kosti“, smrznuta, sadrži bakteriju salmonele te se povlači s tržišta. Proizvod, LOT D124-00267, datuma proizvodnje 19.09.2024. godine, koji se može koristiti do 19.09.2027. godine, sadrži bakterije iz roda Salmonella spp.
Kako su naveli, proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o uspostavljanju općih načela i zahtjeva zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te uspostavljanju postupaka u području sigurnosti hrane.
Potrošači se pozivaju da ne konzumiraju navedeni proizvod te da ga vrate na prodajno mjesto gdje su ga kupili kako bi dobili povrat novca. Također, savjetuje se potrošačima da se jave proizvođaču ili distributeru proizvoda za dodatne informacije o povlačenju proizvoda s tržišta i mogućim mjerama koje se poduzimaju.
Salmonela je bakterija koja može uzrokovati različite simptome kod ljudi, uključujući proljev, bolove u trbuhu, groznicu, mučninu i povraćanje. Osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, djeca, starije osobe te trudnice mogu biti posebno osjetljive na infekciju salmonelom i zato je važno izbjegavati konzumaciju kontaminirane hrane.
Ovo nije prvi slučaj povlačenja proizvoda s tržišta zbog prisutnosti bakterije salmonele. Državni inspektorat redovito provodi inspekcije i kontrole kako bi osigurao sigurnost hrane za potrošače te reagira kada se otkriju nedostaci u proizvodima koji mogu predstavljati opasnost po zdravlje ljudi.
Potrošači se pozivaju da budu pažljivi prilikom kupovine hrane te da uvijek provjere datum proizvodnje i rok trajanja proizvoda kako bi izbjegli konzumaciju kontaminirane hrane. Također, važno je da se odmah jave nadležnim institucijama ako primijete neobičan okus, miris ili izgled hrane jer to može biti znak kontaminacije bakterijom salmonele.
Povlačenje proizvoda s tržišta zbog prisutnosti salmonele pokazuje važnost redovitih inspekcija i kontrola hrane kako bi se osigurala sigurnost i zaštita potrošača. Državni inspektorat nastavit će provoditi nadzor i reagirati na nedostatke u proizvodima kako bi spriječio moguće zdravstvene probleme kod potrošača.
