Kako poširati jaja bez šporeta i šerpe

Milan Petrović avatar

Jaja su odličan izvor nutrijenata za svaki obrok, ali poširana jaja mogu biti izazovna za pripremu. Erika Vejds, poznata kuvarica, tvrdi da možete postići savršeno poširano jaje koristeći mikrotalasnu pećnicu. Ova metoda je savršena za one koji ne žele da koriste šporet.

Prema Erikinim savetima, preporučuje se korišćenje staklene ili keramičke činije koja je bar duplo dublja od visine jajeta koje se u njoj kuva. Jaje treba preliti hladnom vodom tako da bude potopljeno bar centimetar, a ona upozorava da jaje mora biti potpuno prekriveno vodom da ne bi eksplodiralo.

Što se tiče vremena kuvanja, Erika napominje da je svaka mikrotalasna pećnica različita i da je potrebno puno eksperimentisanja kako bi se utvrdilo idealno vreme kuvanja. U njenom 1100W mikrotalasnoj pećnici, jaje se kuva tačno 44 sekunde na visokom intenzitetu, dok je u staroj mikrotalasnoj pećnici bilo potrebno 36 sekundi. Preporučuje se vreme između 35 i 50 sekundi, u zavisnosti od preferencija.

Ova metoda je brza i jednostavna za pripremu, a rezultat je savršeno poširano jaje sa tečnim žumancem. Erika je svoju tehniku podelila na društvenim mrežama i mnogi kuvari su već isprobali ovaj novi način pripreme poširanih jaja.

Neki ljudi su skeptični u vezi ovog metoda i smatraju da tradicionalno kuvanje poširanih jaja u ključaloj vodi daje bolje rezultate. Međutim, Erika tvrdi da je njena metoda jednako efikasna i ukusna kao i tradicionalna, a pritom je mnogo jednostavnija i brža za pripremu.

Poširana jaja su omiljeni izbor za mnoge ljude za doručak ili brzi obrok. Kada se pravilno pripreme, poširana jaja su kremasta i ukusna poslastica koja se lako kombinuje sa različitim prilozima.

Ako želite da isprobate novu metodu pripreme poširanih jaja, sledite Erikin savet i koristite mikrotalasnu pećnicu. Ova tehnika može biti revolucionarna za mnoge ljude koji vole poširana jaja, ali ne žele da koriste klasičan način pripreme.

Uživajte u savršeno poširanim jajima sa tečnim žumancem uz pomoć mikrotalasne pećnice i Erikinog jelovnika. Ova metoda je jednostavna, brza i sigurna za pripremu, a rezultat je ukusan obrok koji će vas oduševiti.

Takođe, možete eksperimentisati sa vremenom kuvanja kako biste pronašli savršen balans između tvrdo kuvanog i tečnog žumanca, u zavisnosti od vaših preferencija.

Zaboravite tradicionalne metode pripreme poširanih jaja i isprobajte ovu novu i inovativnu tehniku koja koristi mikrotalasnu pećnicu. Vaša kuhinja će biti praktičnija, brža i efikasnija, a vi ćete uživati u savršeno poširanim jajima svaki dan.

Milan Petrović avatar

Pročitajte takođe: