Džek Kovin je od detinjstva radio razne poslove kako bi zaradio novac, a danas je milijarder zahvaljujući svojoj imperiji brze hrane. Osnivač je kompanije Competitive Foods Australia, koja upravlja Burger Kingom pod imenom Hungri Jack’s na sedmom kontinentu. Takođe, Kovin je najveći akcionar Domino’s Pizza u Australiji i podržava kompaniju v2food koja proizvodi zamene za meso na bazi biljaka.
Pre nego što je osnovao Hungri Jack’s, Kovin je otvorio prvi KFC restoran u Australiji 1969. godine, pre nego što je prodao franšizu australijskog KFC-a Collins Foods-u 2013. godine. Danas njegova kompanija vredi više od tri milijarde dolara i donosi godišnji prihod od preko 300 miliona dolara.
Kovin je odrastao u Kanadi i već tada je osećao potrebu za slobodom u poslu. Kada je došlo vreme za koledž, prodavao je sadnice na farmama i bio veoma uspešan u tome. Diplomirao je na Univerzitetu Zapadni Ontario 1964. godine i zaposlio se u prodaji životnog osiguranja gde je takođe postigao veliki uspeh.
Krajem 1960-ih, Kovin je odlučio da se preseli u Australiju kako bi pomogao prijateljima koji su radili za američki KFC. Nakon uspešnog početka sa pohovanim pilećim franšizama, Kovin je postao vlasnik svoje prve KFC franšize. Danas drži 98% vlasništva u svojoj kompaniji i poseduje više od 380 lokacija restorana Hungri Jack’s.
Kovin ističe da je tajna njegovog uspeha jednostavna – raditi vrhunski u svemu što radite i uživati u svakom trenutku. Ljudi koji su mu pozajmili novac verovali su u njega, a on je uvek nastojao da bude njihova investicija. Sada, sa 82 godine, Kovin uživa u svom poslu i ističe da nikada zapravo nije radio jer je uživao u svemu što radi.