Metle iz Selenče se izvoze u ceo svet

Milan Petrović avatar

U selu Selenča u Bačkoj, Srbija je postala jedan od najvećih izvoznika metli u svetu. Ovaj prirodni proizvod proizvode dvadesetak slovačkih i srpskih porodica, sa tradicijom koja se prenosi s generacije na generaciju. Metle se prave od sirka, biljke koja se uzgaja namenski i koja se provlači kroz sumpor da bi bila žuta i dezinfikovana. Srbija ima 750 hektara zemljišta na kojem se sadi sirak, a većina od 700 hektara se nalazi u Vojvodini. Proizvođači tvrde da je proizvodnja sirka isplativija od proizvodnje soje ili kukuruza. Metle iz Selenče se izvoze širom Evrope, Rusije i Amerike, a najviše se traže u Italiji. Metle se izrađuju u različitim veličinama i oblicima, a najskuplja je metla nazvana „džanina“.

U selu Selenča, metle od sirka se izrađuju na tradicionalan način, ručno se beru i obrađuju, čime doprinose finansijski u regionu. Ovaj proizvod čisti domove širom sveta, a kvalitetne metle se izvoze u Južnu Ameriku. Sirak koji se koristi za izradu metli se uzgaja na posebnim parcelama i ne gubi popularnost ni pored modernizacije. Kako navode proizvođači, metla nikada neće izaći iz mode i ništa ne može zameniti prave metle od dobrog sirka. Metle se prave u različitim veličinama i oblicima, sa najskupljom metlom nazvanom „džanina“.

Milan Petrović avatar