Poljoprivredni sajam u Novom Sadu oduvek je bio mesto gde se okupljaju posetioci da vide najnoviju mehanizaciju koja se koristi u poljoprivredi. Iz godine u godinu, ovi posetioci mogu videti kako se tehnologija razvija i kako mašine postaju sve veće i složenije, gotovo kao svemirski brodovi. Međutim, ono što mnoge iznenađuje kada vide ove mašine, pored njihovih tehničkih karakteristika, je cena koja može biti astronomski visoka.
Među najvećim atrakcijama ovogodišnjeg Poljoprivrednog sajma u Novom Sadu bili su bikovi čija težina doseže impresivnih 1600 kilograma. Titulu najtežeg bika na sajmu podelili su Jablan, odgajivača Radenka Jeremića iz Salaša Crnobarskog i Robi, vlasnika Dejana Takača iz Pačira.
Jablan je čist austrijski simentalac star tri godine, pobednik je već drugu godinu zaredom u svojoj kategoriji. Od prošlog sajma, ugojio se za „svega“ 300 kilograma. Njegov odgajivač Radenko Jeremić, koji ima oko 400 tovnih bikova i obrađuje oko 50 hektara zemlje, ističe da nema posebne tajne u ishrani Jablana, već da je sve do genetike.
Bik Robi takođe pripada simentalskoj rasi, nalazi se u boksu do Jablana i takođe je star tri godine. Za tri godine i četiri meseca dostigao je težinu od 1620 kilograma. Vlasnik Dejan Takač kaže da su ga tovili iz čiste zabave i da se bliži kraju, nakon čega će otići u klanicu.
Međutim, stariji posetioci i dalje pamte legendu sajma, bika Ferdinanda, koji je pre 20 godina imao 2200 kilograma i upisan je u Ginisovu knjigu rekorda. Iako taj rekord još nije oboren, Ferdinand je završio u klanici nakon što ga je vlasnik prodao za 5000 evra zbog visokih troškova ishrane.
Poljoprivredni sajam u Novom Sadu nije samo mesto gde se predstavljaju teški bikovi, već i gde se prikazuju najmodernije mašine koje olakšavaju rad poljoprivrednicima. Posetioci imaju priliku da vide najnovije traktore, kombajne, sejalice, prskalice i druge mašine koje su neophodne u poljoprivredi.
Ove mašine postaju sve veće, složenije i skuplje iz godine u godinu, a njihove tehničke karakteristike često podsećaju na svemirske brodove. Cena ovih mašina može biti astronomska, ali mnogi poljoprivrednici shvataju da su ove investicije neophodne kako bi mogli efikasnije da obavljaju svoj posao i maksimiziraju svoj profit.
Poljoprivredni sajam u Novom Sadu je tako postao ne samo mesto okupljanja poljoprivrednika već i mesto gde se predstavljaju najnovije tehnološke inovacije u poljoprivredi. Posetioci imaju priliku da vide kako se tehnologija razvija i kako mašine postaju sve naprednije i modernije.
Ovaj sajam je prilika za poljoprivrednike da vide šta je novo na tržištu, da se informišu o najnovijim trendovima u poljoprivredi, ali i da razmene iskustva i ideje sa drugim kolegama iz branše. Poljoprivredni sajam u Novom Sadu je tako postao važan događaj ne samo za poljoprivrednike iz Srbije već i za sve ljude koji su zainteresovani za razvoj poljoprivrede i primenu savremene tehnologije u ovoj oblasti.
Uz teške bikove koji osvajaju titule najtežih na sajmu, modernu mehanizaciju koja impresionira posetioce svojim tehničkim karakteristikama, Poljoprivredni sajam u Novom Sadu predstavlja najbolje što savremena poljoprivreda može da ponudi i inspiriše poljoprivrednike da budu korak ispred u svojoj proizvodnji.