Očekuje se da će cene kafe i kakaoa biti dve robe sa najvećim poskupljenjima ove godine, jer su oba proizvoda doživela značajne nestašice širom sveta. Prema evropskoj banci ING, cene kakaa su skočile za 167,89%, dok su cene kafe porasle za 68,42% od početka godine.

Nedostatak kakaa je posledica lošeg vremena u nekim od najvažnijih zemalja proizvođača kakaoa, poput Obale Slonovače i Gane. Deficit u globalnom tržištu kakaoa je najveći u poslednjih 60 godina, što je dovelo do najnižih zaliha kakaoa u više od jedne decenije. Prognoze za narednu godinu su bolje, ali i dalje postoji zabrinutost zbog vremenskih prilika u zapadnoj Africi.

Cene kafe su takođe dostigle istorijski vrhunac, delom zbog lošeg vremena u zemljama poput Brazila i Vijetnama. Požari, suše i nizak nivo vlage su uticali na žetvu kafe, što je dovelo do povećanja cena. Povećana potrošnja kafe i rastuća kultura konzumiranja kafe, posebno na tržištima poput Kine, takođe su doprineli rastu cena.

Globalne trgovinske neizvesnosti i tenzije između velikih ekonomija poput EU, SAD i Kine mogu dodatno uticati na tržište kafe i kakaoa u narednim godinama. Proizvođači kafe iz Latinske Amerike i drugih regiona mogu pomoći u ublažavanju nestašice, ali će biti potrebno vreme da se to primeti.

Ukratko, očekuje se da će cene kafe i kakaoa nastaviti da rastu zbog nestašica i lošeg vremena u ključnim zemljama proizvođačima. Potrošači mogu očekivati da će ove dve robe biti skuplje u narednom periodu, dok se tržište oporavlja od pandemije i drugih izazova.