Suplementi su postali deo svakodnevnog života ogromnog broja ljudi. Međutim, veliki broj Srba ih koristi, najčešće na sopstvenu ruku i bez konsultacije sa lekarom, a ne znaju koliko to može biti opasno. Iako, tehnički gledano suplementi nisu opasni, njihova međusobna kombinacija ili uzimanje u isto vreme sa određenim lekovima može biti veoma štetno, čak i opasno po zdravlje.
Kako piše Dejli mejl (Daily mail), dr Tod Sontag, specijalista opšte medicine iz Orlanda, upozorio je da kombinacija određenih suplemenata može da dovede do oštećenja jetre. Najrizičnije je uzimanje u isto vreme ekstrakta pirinča crvenog kvasca i niacina, za koje se veruje da pomažu u snižavanju holesterola. Nema podataka o njihovoj efikasnosti, ali je primećeno da oštećuju jetru.
Prema njegovim rečima, treba biti oprezan i sa kombinacijom omega-3 ribljeg ulja i suplemenata ginka. Prvi je dobro poznata hranljiva materija za poboljšanje zdravlja srca, dok se za ginko veruje da pomaže u borbi protiv demencije, iako za to ne postoje dokazi. Njihova međusobna kombinacija može povećati protok krvi do potencijalno opasnog nivoa, što znači da bilo kakva povreda može dovesti do ekstremnog gubitka krvi.
Potencijalne štete od mešanja popularnih vitaminskih pilula, prema rečima stručnjaka, mogu da dovedu do nekontrolisanog krvarenja, pa čak i oštećenja organa.
Mnogi u Srbiji zajedno uzimaju suplemente magnezijuma i kalcijuma, što je potpuno neefikasno, iako su oba neophodna za funkcionisanje organizma. Magnezijum pomaže telu da hranu koju jedemo pretvori u energiju, dok je unos kalcijuma ključan za zdravlje kostiju. Ali, ako se oba suplementa popiju u isto vreme, telo samo delimično apsorbuje deo svakog od njih, a ostatak se izbacuje preko urina. Da bi se postigao maksimalan efekat, preporuka je da se napravi barem dva sata razlike između uzimanja magnezijuma i kalcijuma.
Slična situacija se dešava i sa kalijumom i kalcijumom, kao i sa cinkom i bakrom. Cink pomaže u stvaranju novih ćelija, preradi hrane i zarastanju rana, ali previše cinka može da smanji apsorpciju bakra koji je neophodan za proizvodnju krvnih ćelija i održavanje zdravlja kostiju.
Mnoštvo vitamina koji se apsorbuju sa mastima tokom varenja, takođe ne bi trebalo da se uzimaju zajedno. Ovo uključuje vitamine A, D, E i K i ako treba da uzimate njihove suplemente neophodan je razmak od nekoliko sati prilikom uzimanja svakog od njih.
Gvožđe je ključna hranljiva materija u stvaranju crvenih krvnih zrnaca koja prenose kiseonik po telu. Ali, ako se suplementi gvožđa uzimaju uz šolju crnog ili zelenog čaja, gvožđe može da se veže za tanine, biljna jedinjenja koja se nalaze u čaju, umesto da ih telo apsorbuje.
Prema rečima stručnjaka, još jedna kombinacija nije dobra. Budite oprezni kada kombinujete supstance koje poboljšavaju san, kao što su melatonin, i biljne suplemente, kao što su valerijana, ašvaganda i kantarion. Kombinacija bi mogla dovesti do neočekivane pospanosti koja bi se mogla pokazati opasnom.
Ukoliko se ne pridržavate saveta stručnjaka i uzimate suplemente na sopstvenu ruku, možete dovesti svoje zdravlje u ozbiljnu opasnost. Važno je konsultovati se sa lekarom pre uzimanja bilo kakvih dodataka ishrani kako biste bili sigurni da nećete naneti štetu svom organizmu.