Istraživanje provedeno u časopisu „Trenutačni razvoji u prehrani“ otkrilo je da jedenje jednog avokada dnevno tijekom 26 tjedana povećava pridržavanje Smjernicama za prehranu Amerikanaca, što znači da su se ispitanici zdravije hranili. Uzorak je obuhvatio 1.008 sudionika (72% žena) prosječne dobi od 50 godina.
Istraživači su proveli eksperiment u kojem su sudionici podijeljeni u dvije skupine, od kojih je jedna ograničila unos avokada, dok je druga jela po jedan avokado svakodnevno. Cilj je bio utvrditi utjecaj avokada na kvalitetu prehrane prema Smjernicama za prehranu Amerikanaca.
Analizom rezultata utvrđeno je da je skupina koja je konzumirala avokado pokazala povećan unos povrća, kao i povoljniji unos masnih kiselina. Ovo ukazuje na to da su sudionici ove skupine konzumirali više nezasićenih masti u odnosu na zasićene masti, što je važno za zdravlje organizma. Također, skupina koja je konzumirala avokado pokazala je smanjen unos natrija, rafiniranih žitarica i dodanog šećera. Ovi rezultati sugeriraju pozitivne promjene u prehrani sudionika ove skupine, što može doprinijeti općem zdravlju organizma.
Iako istraživanje pokazuje pozitivne učinke konzumacije avokada, istraživači ističu da poruka nije da je nužno konzumirati avokado svakodnevno. Umjesto toga, preporučuju uključivanje raznovrsnih namirnica u prehranu radi postizanja zdravijeg jelovnika, bez stroge restrikcije određenih namirnica. Posebno je istaknuta važnost konzumacije različitih biljnih namirnica za zdravlje crijeva. Preporučuje se konzumacija 30 ili više različitih biljaka svakog tjedna, uključujući začine i bilje, kako bi se potaknuo raznolik mikrobiom crijeva, što može doprinijeti općem zdravlju organizma.
Uzimajući u obzir ove rezultate, važno je naglasiti važnost uravnotežene prehrane koja uključuje raznolike namirnice, poput avokada i drugih biljnih izvora, kako bi se osiguralo optimalno zdravlje organizma.