Slovenija je povukla kontingent šljiva iz Srbije na evropskom tržištu zbog prekomjerne količine insekticida acetamiprida. Ova pošiljka, koja je stigla iz Srbije, sadržavala je tri puta veću količinu ovog otrovnog sastojka od dozvoljene. Trgovci koji su bili uključeni u distribuciju ovih šljiva su „Hatal“ iz Ljubljane i „DI-SA Aziri Diljaver“ takođe iz Ljubljane, dok ime proizvođača iz Srbije nije bilo navedeno na sajtu Vlade Slovenije.
Ovo nije prvi put da je hrana iz Srbije bila predmet spornih analiza u zemljama EU ove godine. Prethodno su prijavljeni slučajevi kontaminacije hlorpirifosom u borovnicama, OTA u sušenom voću, metalaksil u krastavcima i fumonisis u kukuruznom brašnu. Ovakvi incidenti ugrožavaju sigurnost hrane i dovode do povlačenja proizvoda sa tržišta, što negativno utiče na reputaciju zemlje proizvođača.
Ova situacija ukazuje na to da je neophodno unaprediti kontrolu bezbednosti hrane u lancu proizvodnje i distribucije. Postojeći propisi i regulative treba pooštriti kako bi se sprečile slične situacije u budućnosti. Pored toga, proizvođači hrane trebaju posvetiti veću pažnju kvalitetu i bezbednosti svojih proizvoda kako bi se izbegli potencijalni skandali poput ovog.
Vlasti Srbije bi trebale preduzeti mere kako bi se poboljšao nadzor nad proizvodnjom hrane i osigurala poštovanje propisa o bezbednosti hrane. Takođe bi trebale sarađivati sa partnerskim zemljama i institucijama kako bi se zajednički radilo na unapređenju standarda u proizvodnji hrane.
Nadležne institucije i organizacije trebale bi redovno sprovoditi analize i testiranja hrane kako bi se identifikovali potencijalni problemi u proizvodima pre nego što se oni nađu na tržištu i dođu do potrošača. Transparentnost u saopštavanju rezultata analiza takođe je od velike važnosti kako bi se izbegle nepotrebne spekulacije i panika među potrošačima.
Krajnji cilj je osigurati da hrana koja se nalazi na tržištu bude bezbedna za konzumaciju i da se potrošači zaštite od potencijalno štetnih materija. Samo zajedničkim naporima i saradnjom svih aktera u lancu proizvodnje hrane možemo osigurati da hrana koju jedemo bude bezbedna i kvalitetna.
