Inovatori i preduzetnici u sektoru hrane i poljoprivrede imaju jedinstvenu priliku da se prijave za programe podrške koje organizuje EIT Food, s ciljem razvoja i komercijalizacije inovativnih rešenja u prehrambenoj industriji. Rok za prijave je 21. februar, a informacije je saopštila Nacionalna alijansa za lokalni ekonomski razvoj (NALED).
Todo Terzić, menadžer za regulatornu reformu u NALED-u, ističe da su potrebni projekti koji doprinose održivosti prehrambenog lanca, uključujući rešenja za bolju iskorišćenost alternativnih proteina, smanjenje gubitaka hrane, efikasnije upravljanje vodama i navodnjavanje, razvoj regenerativne i precizne poljoprivrede, kao i poboljšanje kvaliteta proizvodnih procesa, ambalaže i bezbednosti hrane. Prehrambena industrija predstavlja jedan od ključnih sektora ekonomije Srbije, sa spoljnotrgovinskom razmenom od 8,2 milijarde evra, ali se inovatori suočavaju s izazovima kao što su validacija tržišta i komercijalizacija. Statistika pokazuje da se samo 3,4% startapa u EU bavi ovom industrijom, a samo jedan od deset uspe da postane održiv biznis.
Program LAUNCH – Seedbed Incubator traje šest meseci i fokusira se na identifikaciju komercijalnog potencijala inovacija. Učesnici imaju priliku da se povežu sa kupcima, dobiju mentorsku podršku, učestvuju na evropskim networking događajima i dobiju finansijska sredstva do 10.000 evra. U okviru EIT Food Accelerator Network, program ACCELERATE omogućava validaciju tehnologije i pripremu za komercijalizaciju, uz sredstva do 50.000 evra za implementaciju projekta, kao i grant od 3.000 evra za putovanja na networking događaje širom Evrope.
Za startape koji su spremni za skaliranje, postoji program SCALE – RisingFoodStars, koji nudi pristup evropskoj mreži inovacija, vrhunsko mentorstvo i vidljivost na EIT Food flagship događaju NEXTBITE, uz mogućnost dodatnog finansiranja. Prijave su otvorene putem linka www.eitfood.eu/entrepreneurship. Za dodatne informacije, zainteresovani se mogu obratiti Todu Terziću iz NALED-a, koji predstavlja EIT Food Hub za Srbiju.
NALED predstavlja Srbiju u regionalnoj mreži Food habova, koju je pokrenuo Evropski institut za inovacije i tehnologiju (EIT). Cilj ove inicijative je ubrzanje inovacija u proizvodnji hrane, smanjenje emisije ugljen-dioksida, pružanje zdravijih i pristupačnijih opcija potrošačima, kao i unapređenje bezbednosti hrane. Ova podrška predstavlja važan korak ka razvoju održivih rešenja u prehrambenom sektoru, uz mogućnost za preduzetnike da se istaknu na evropskoj sceni. U svetlu globalnih izazova, inovacije u ovoj oblasti postaju sve važnije, a ovakvi programi pružaju neophodnu podršku za njihov uspeh.
