Koleč je tradicionalna i omiljena poslastica koja se priprema od vrlo jednostavnih sastojaka, a rezultat je ukusna pita koja će zadovoljiti svačije nepce. Ova poslastica je idealna za sve ljubitelje slatkiša, ali i za one koji ne vole previše slatke poslastice. Recept za kolač koleč je jednostavan i može se pripremiti bez mnogo truda, čak i za početnike u kuhinji.

Koleč je savršen za uživanje uz šolju čaja ili kafe, bilo da je doručak, užina ili desert. Ova poslastica osvaja svojim jednostavnim, ali bogatim ukusom i prijatnom teksturom.

Sastojci potrebni za pripremu koleča su 500 grama brašna, kesica praška za pecivo, 200 grama šećera, dve kesice vanilin šećera, jedno jaje, 200 grama masti, šest kašika mlevenih oraha, dve kašike griza i 300 grama pekmeza od šljiva.

Priprema koleča je veoma jednostavna. Prvo treba umutiti mast, šećer, jedan vanilin šećer i jaje dok smesa ne postane glatka. Zatim se brašno pomeša sa praškom za pecivo, polovina dodaje u smesu sa mašću i muti se nekoliko minuta. Nakon toga se dodaje ostatak brašna i meša se dok se svi sastojci ne sjedine.

Oko polovine pripremljene smese se stavlja u pleh obložen pek papirom i utisne rukama. Preko se premaže pekmezom, a drugi deo smese se pomeša sa mlevenim orasima, vanilin šećerom i grizom i ravnomerno rasporedi preko pekmeza. Kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata, dok ne porumeni.

Kada je kolač pečen i porumenio se, izvadite ga iz rerne, ostavite da se ohladi i uživajte u fantastičnom ukusu koleča. Ovaj kolač je savršen izbor za svaku priliku i može se poslužiti kao desert ili užina uz omiljeni napitak.

Koleč je tradicionalna poslastica koja se priprema širom regiona, a recept se prenosi s kolena na koleno. Ova jednostavna, ali ukusna poslastica je omiljena među svima koji vole tradicionalne kolače sa domaćeg stola.

Uživajte u pripremi i degustaciji koleča sa svojim najdražima i obradujte ih ovom ukusnom poslasticom koja će ih osvojiti svojim bogatim i neodoljivim ukusom. Sledite recept korak po korak i uverite se sami koliko je jednostavno i brzo napraviti ovu tradicionalnu poslasticu koja će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Koleč je idealan izbor za sve prilike, od porodičnih okupljanja do proslava i raznih prigoda. Ova ukusna poslastica će vas osvojiti svojim jedinstvenim okusom i teksturom, i postati omiljeni kolač u vašoj kući. Uživajte u pripremi i degustaciji koleča sa svojim najdražima i obradujte ih ovom fantastičnom poslasticom. Uživajte!