Recept dana: Musaka od pečenih paprika

Milan Petrović avatar

Musaka od pečenih paprika je savršen recept koji kombinuje sočno mleveno meso, slasne paprike i kremasti preliv od pavlake i sira. Pečene paprike daju musaki jedinstvenu dimenziju ukusa, a njihova prirodna slatkoća se lepo uklapa sa bogatim i začinjenim mesom. Ova musaka nije samo izuzetno ukusna, već i vizuelno privlačna, sa toplim tonovima crvene i zlatne boje koji će obogatiti svaki obrok.

Ovaj recept je brz i jednostavan za pripremu, a rezultati su spektakularni. Potrebno je samo 6-8 velikih crvenih paprika, 500g mešanog mlevenog mesa, crni luk, beli luk, paradajz, jaja, kisela pavlaka, rendani sir, maslinovo ulje, origano, biber, so, šećer i crvena paprika. Paprike se peku u rerni dok ne omekšaju, a zatim se priprema mesna smesa sa začinima. Složite paprike i meso u vatrostalnu posudu, prelijte smesom od jaja, pavlake i sira i pecite u rerni dok se ne zapeče.

Ova musaka od pečenih paprika je idealno jelo za letnje dane, kada su crvene paprike u sezoni. Možete je poslužiti uz svežu salatu ili neki drugi prilog po želji. Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je ukusno i zasitno jelo koje će sigurno postati omiljeno u vašoj porodici.

Isprobajte ovaj recept i uživajte u kombinaciji ukusa pečenih paprika, mesa i kremastog preliva od pavlake i sira. Musaka od pečenih paprika je savršena opcija za ručak ili večeru, a garantovano će vas oduševiti svojim ukusom i jednostavnošću pripreme. Bon appetit!

Milan Petrović avatar