SPREMATE AJVAR, ILI PINDŽUR? Na Veletržnici najtraženije povrće za zimnicu, evo koliko košta

Milan Petrović avatar

Sezona spremanja zimnice je počela, a na Veletržnici Beograd su prethodnih nedelja najviše kupovani paradajz i paprika. Promet ovog povrća je porastao za 40 odsto u odnosu na prethodne nedelje. Beograđani su također kupovali krompir, crni luk, šargarepu, tikvice i kupus. Paprike koje se koriste za ajvar koštaju između 100 i 150 dinara po kilogramu, dok se paradajz može naći po ceni od 50 do 200 dinara po kilogramu. Ponuda tikvica je ovih dana bogatija za 30 odsto, a primećeno je više grožđa na tezgama. Na veletržnicu su stigle i prve mandarine iz regiona, a prodaju se po ceni od 130 do 150 dinara po kilogramu. Spremanje zimnice je tradicionalna aktivnost domaćica u ovom periodu godine, pa je interesovanje za ovu vrstu proizvoda veoma visoko. Sezona zimnice će sigurno privući veliki broj kupaca kako bi obezbedili potrebne namirnice za zimu.

Milan Petrović avatar