Stručnjaci tvrde da je prinos našeg najpopularnijeg voća manji za petinu

Milan Petrović avatar

Ova godina je donijela različite rezultate za proizvođače šljiva u Srbiji. Dok su neki voćnjaci pretrpjeli štetu od grada i mraza, drugi su se mogli pohvaliti dobrim rodom i kvalitetom. Situacija je bila različita širom zemlje, a najpoznatiji proizvođači poput onih u Osečini iskusili su različite sudbine.

Voćar Aleksandar Vilotić iz sela Dragijevica kod Osečine izrazio je zadovoljstvo ovogodišnjim rodgotinom. Njegov voćnjak nije pretrpio štetu od nevremena i grada, što je rezultiralo dobrim rodom od oko tri tone po hektaru. S druge strane, voćari poput Vladana Blagojevića iz Svrljiga također nisu nezadovoljni. Berba je počela ranije nego obično, a cijena šljiva varira ovisno o destinaciji prodaje.

Ipak, voćari iz Blaca su prijavili velike probleme zbog štete uzrokovane nevremenom. Većina očekuje smanjenje roda za oko 50% i planira sušenje šljiva radi proizvodnje rakije. Stručnjaci se slažu da će ovogodišnji rod biti manji za oko 20% u usporedbi s prethodnim godinama, zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta koji su utjecali na voćnjake.

Agroekonomisti poput Milana Prostrana i Žarka Galetina ističu da su sušene šljive ranije uglavnom izvožene u Rusiju, ali se sada otvaraju nova tržišta poput kineskog. Uz šljive, i jabuke i kruške su pretrpjele štetu zbog suše i mraza, što je rezultiralo smanjenjem prinosa voća u cijeloj zemlji. S obzirom na veliku sušu, ova godina će biti povoljna za proizvodnju rakije zbog veće koncentracije šećera u šljivama.

Voćari iz Blaca su zabrinuti zbog neizvjesnosti vezane uz berbu stenleja, najrasprostranjenije sorte šljiva na tom području. Smanjenje prinosa za oko 50% i niska potražnja za suvim šljivama čini situaciju teškom za proizvođače. Mnogi razmišljaju o paljenju peći za sušenje šljiva, no još uvijek nisu sigurni kolika će biti otkupna cijena suvih plodova.

Ukupno gledano, godina je donijela raznolike rezultate za proizvođače šljiva u Srbiji. Dok su neki imali sreće s dobrim rodom i kvalitetom, drugi su se morali suočiti s gubicima i problemima uzrokovanima nepovoljnim vremenskim uvjetima. Izazovi će se nastaviti i u narednom periodu, a proizvođači će morati pronaći načine za prilagodbu i oporavak od posljedica koje je donijela ova sezona.

Milan Petrović avatar