Suša povećala cene i smanjila prinos voća i povrća

Milan Petrović avatar

Suša je uzrokovala smanjenje prinosa poljoprivrednih proizvoda u Pčinjskom okrugu, što je dovelo do povećanja cena i lošijeg kvaliteta. Proizvođači očekuju da će cene nastaviti da rastu u narednom periodu, dok potrošači razmišljaju o tome kako da što jeftinije pripreme zimnicu.

Dejan Ivanović, poljoprivrednik iz Moštanice kod Vranja, ističe da je suša uzrokovala oštećenje 10% paprika koje je zasadio. Ipak, uspeo je da ubere zdrave plodove, i za sada nije povećao cene svojih proizvoda.

Profesorka Danijela Stanimirović iz Srednje Veterinarsko-poljoprivredne škole u Vranju ističe da su izazovi sa kojima se suočavaju poljoprivrednici trenutno veliki. Velike temperaturne oscilacije utiču na kvalitet i količinu proizvoda, što može rezultirati poskupljenjem proizvoda u narednom periodu.

Proizvođači najavljuju da će poskupljenje voća i povrća dovesti do novih poskupljenja početkom jeseni. Sa porastom cena, očekuje se smanjenje potražnje, što može uticati na gubitke kako kod kupaca, tako i kod proizvođača.

Kupci primećuju povećanje cena voća i povrća, ali planiraju da ipak pripreme zimnicu. Prosečna porodica za skromniju zimnicu moraće da izdvoji od 10.000 do 15.000 dinara, dok proizvođači najavljuju poskupljenje tradicionalne i industrijske zimnice za 10 do 15 odsto.

Uprkos izazovima sa kojima se suočava poljoprivreda zbog suše, poljoprivrednici se trude da obezbede kvalitetne proizvode, iako su prinose smanjili. Sa povećanjem cena voća i povrća, potrošači će morati da razmotre načine kako da što efikasnije pripreme zimnicu, dok proizvođači najavljuju da će morati da povećaju cene svojih proizvoda kako bi pokrili gubitke uzrokovane sušom.

Milan Petrović avatar

Pročitajte takođe: