Tomići na Kablaru imaju veličanstvene vinograde: Po staroj porodičnoj recepturi prave kvalitetna vina (FOTO)

Milan Petrović avatar

Prema izvještajima vinogradara i vinara, ovogodišnji rod grožđa u Hrvatskoj izgleda zadovoljavajuće i obećavajuće u pogledu prinos i kvalitetu. Nakon obilnih kiša i raznovrsnih vremenskih nepogoda koje su zadesile vinograde tokom prošle godine, ovogodišnji usjev se čini kao welcome promjena i pozitivan znak za vinare širom zemlje.

Vinari su izvijestili da će ovogodišnji prinos biti iznad očekivanja, a kvalitet grožđa također obećava dobre rezultate. Nakon što su vinogradi bili izloženi suši i velikim padavinama, očekuje se da će ovogodišnje grožđe imati optimalnu razinu zrelosti i šećera, što će rezultirati u vinima visoke kvalitete.

Iako je bilo izazova tokom godine, kao što su visoke temperature i suše, vinogradari su uspjeli održati optimalne uvjete za rast i razvoj grožđa. Kombinacija sunčanih dana i dovoljne količine padavina doprinijeli su zdravom razvoju grožđa bez većih problema bolesti ili štetočina.

Vinari su također istaknuli da su ove godine uložili dodatne napore u zaštitu vinograda i prevenciju bolesti, što se čini da se isplatilo s obzirom na rezultate ovogodišnjeg roda. Očekuje se da će berba početi u narednim tjednima, a vinogradari su već počeli pripremati opremu i organizirati radne ekipe kako bi osigurali uspješnu berbu.

Hrvatska je poznata po svojim autohtonim sortama grožđa kao što su Graševina, Malvazija, Plavac Mali i mnoge druge, koje se uzgajaju u različitim vinogorjima širom zemlje. Očekuje se da će ove godine vina od ovih sorti postići visoke ocjene i priznanja na domaćim i međunarodnim natjecanjima, što će dodatno promovirati hrvatsku vinsku scenu.

Vinogradari su izrazili optimizam i uzbuđenje zbog ovogodišnjeg roda grožđa i nadaju se uspješnoj berbi i proizvodnji vina. Uz podršku stručnjaka i udruženja vinara, očekuje se da će hrvatska vinska industrija nastaviti uspješno razvijati i rasti, te osvajati srca ljubitelja vina širom svijeta.

S obzirom na povoljne uvjete za rast i razvoj grožđa ove godine, nadamo se da će hrvatska vinska scena nastaviti privlačiti pozornost i priznanja zbog kvalitete svojih vina i autohtonih sorti. Berba je vrijeme kada se vinogradari i vinari najviše nadaju i trude da ubiru plodove svog rada, te se nadamo da će ovogodišnji rod donijeti uspjeh i zadovoljstvo svima koji su uložili trud i napore u njegovu proizvodnju.

Milan Petrović avatar