Torta bez brašna sa čokoladom

Milan Petrović avatar

Torta bez brašna s kremom od višanja je desert koji će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i jednostavnom pripremom. Ovaj desert kombinuje sočni biskvit od badema sa laganim kremom od maskarpone sira i višanja, stvarajući savršen balans između čokolade i voćnih nota. Dodatak likera od višanja daje posebnu aromu ovom desertu, čineći ga idealnim izborom za sve prilike.

Priprema ove torte je brza i jednostavna, pa čak i početnici u kuhinji mogu lako napraviti ovaj ukusan desert. Biskvit se peče bez brašna, što ga čini pogodnim za one koji izbegavaju gluten, dok se krema priprema brzo i jednostavno. Iako jednostavna, ova torta ostavlja utisak luksuza i elegancije, čineći je idealnom za posebne prilike.

Za pripremu biskvita potrebno je otopiti puter i čokoladu na pari, zatim dodati jaja, mlevene bademe i smesu prebaciti u kalup za kolače. Biskvit se peče na 175 °C oko 35 minuta, dok ne postane čvrst i pečen. Za kremu, potrebno je pomešati maskarpone sir, pire od višanja i liker od višanja dok se sastojci dobro ne sjedine. Nakon toga, umutiti slatku pavlaku u šlag i lagano umešati u krem od sira. Ohlađeni biskvit premažite kremom od višanja i ostavite tortu da odmori u frižideru oko 2 sata pre posluživanja.

Uživajte u ovom fantastičnom desertu i obradujte svoje najmilije vrhunskim ukusima i jednostavnošću pripreme. Bon appetit!

Milan Petrović avatar