Treći međunarodni sajam vina, hrane i turizma „Vinska vizija Otvorenog Balkana“ održaće se na Beogradskom sajmu od 22. do 24. novembra, sa više od 650 izlagača iz 38 zemalja. Na sajmu će se predstaviti vinarije, destilerije i gastronomske kompanije, a fokus će biti na vinima i gastronomiji.
Među učesnicima će biti predsednik Instituta „Master of Wine“ Rod Smit MW, zajedno sa kolegama koji će ocenjivati balkanska vina na takmičenju „Vinski trofej Otvorenog Balkana“. Na sajmu će biti ocenjeno više od 900 vina iz Srbije, Severne Makedonije i Albanije, a najbolji će biti nagrađeni peharima i medaljama.
Pored takmičenja, posetioci će imati priliku da prisustvuju stručnim predavanjima, radionicama i degustacijama, kao i da uživaju u jelima pripremljenim od autohtonih sorti vina. Takođe, biće organizovane radionice o teroarima Srbije i Balkana, marketinškim strategijama u vinskom biznisu i kreiranju vinskih karata.
U okviru pratećeg događaja „Vizija hrane Otvorenog Balkana“, lideri prehrambene industrije i kulinarstva će se okupiti, a posetioci će imati priliku da prisustvuju takmičenjima mladih kuvara, radionicama i predavanjima. Takođe, biće predstavljeni najbolji restorani i hoteli iz regiona, koji će pripremati set menije u kombinaciji sa vinima.
Zvanični sajt manifestacije nudi kompletan program događaja i mogućnost registracije za posetioce. Ulaznice se mogu kupiti po ceni od 1.000 dinara za dnevnu ulaznicu, 700 dinara po osobi za grupne ulaznice i 1.600 dinara za porodične ulaznice. Parking za automobile će se naplaćivati po satu.
Ovogodišnja Vinska vizija Otvorenog Balkana „Preplet ukusa“ održaće se u halama 1, 1A, 2, 3, 4 i 5, sa fokusom na održivost, nasleđe i moderne ukuse. Vlada Srbije ističe da će sajam okupiti turističke organizacije zemalja Otvorenog Balkana, kako bi zajedno predstavile turističku ponudu i kulturno nasleđe.
