Prema nedavnoj studiji objavljenoj u British Journal of Nutrition, istraživači su proučavali uticaj konzumacije kivija i vitamina C na mentalno zdravlje. Rezultati su pokazali da su učesnici koji su konzumirali kivi imali poboljšanje raspoloženja već nakon četiri dana, sa jačim efektom na vitalnost i dobro raspoloženje u poređenju sa onima koji su uzimali dodatke vitamina C. Prethodne studije su takođe pokazale da vitamin C može doprineti boljem raspoloženju, a kivi je bogat ovim vitaminom.
Ova studija je pratila učesnike tokom četiri nedelje, gde su oni bili podeljeni u tri grupe: jedna grupa je uzimala dodatak vitamina C, druga grupa jela dva kivija dnevno, dok je treća grupa dobijala placebo tablete. Rezultati su pokazali da su učesnici koji su konzumirali kivi imali poboljšanje u raspoloženju i vitalnosti već nakon četiri dana, a poboljšanje produktivnosti nakon 14 dana.
Ovi nalazi su sugestivni i naglašavaju važnost zdrave ishrane za mentalno zdravlje. Takođe, istraživači su istakli važnost praćenja promena raspoloženja u realnom vremenu kako bi se bolje razumeli obrasci i vremenski okviri tih promena.
Kivi je samo jedan od voćki koje nude mnoge zdravstvene benefite, uključujući vlakna, kalijum, vitamin E, i visok nivo vitamina C. Vitamin C je važan za funkciju imunog sistema i zarastanje rana, te ima pozitivan efekat na mentalno zdravlje. Preporučuje se konzumacija celovite hrane bogate vitaminom C kako bi se osiguralo njegovo optimalno delovanje.
Studije poput ove pružaju korisne informacije o vezi između ishrane i mentalnog zdravlja, naglašavajući važnost pravilne ishrane za očuvanje psihičkog blagostanja. Konzumacija voća bogatog vitaminom C, poput kivija, može biti korisna za poboljšanje raspoloženja i vitalnosti. Dalja istraživanja na ovu temu su neophodna kako bi se bolje razumeo uticaj ishrane na mentalno stanje i kako bi se razvile efikasnije strategije za očuvanje mentalnog zdravlja.