Masti su neophodne za naše zdravlje i dobrobit, ali je važno znati razlikovati zdrave masti od onih koje mogu štetiti našem organizmu. Lipidi su važan deo uravnotežene ishrane i igraju ključnu ulogu u mnogim procesima u našem telu. Nedostatak masti može dovesti do različitih zdravstvenih problema kao što su noćno slepilo, otečene desni, suva kosa, depresija i problemi sa plodnošću.

Postoje različite vrste masti koje se mogu naći u hrani. Trans masti su štetne za naše zdravlje i mogu povećati rizik od bolesti kao što su srčani udar i dijabetes tipa 2. Zasićene masti se najčešće nalaze u namirnicama životinjskog porekla, a njihova prekomerna konzumacija može biti štetna po naše srce. Polizasićene masti, poput omega-3 masnih kiselina, su esencijalne za naše telo i štite nas od srčanih oboljenja. Monosazićene masti smanjuju nivo lošeg holesterola i smanjuju rizik od srčanih oboljenja.

Stručnjaci preporučuju unos zdravih masti iz maslinovog ulja, semenki i orašastih plodova, avokada, kao i povremeno konzumiranje namirnica životinjskog porekla. Važno je paziti na količinu masti koju unosimo u ishrani i birati zdrave izvore kako bismo održali balans i podržali zdravlje našeg organizma.