Ukoliko je to bilo učinjeno nehotice, vodič o sigurnoj upotrebi aluminijuma savetuje da se hrana baci. Istraživači su otkrili da ljudi koji koriste aluminijsku foliju za pakovanje jela imaju veće šanse da pojedu veću količinu aluminijuma nego što je preporučeno. Ali, važno je znati da mala količina aluminijuma neće naštetiti vašem zdravlju.

Kod dokazivanja rizičnosti aluminijuma istraživači se uglavnom oslanjaju na podatke o radnicima kojima je aluminijum bio izložen u visokim koncentracijama. Oni su imali veći rizik od bolesti respiratornih organa i bolesti mozga, ali ovo ne znači da su svi izloženi aluminijumu u istoj opasnosti. Zapravo, većina ljudi uopšte ne dođe u kontakt sa aluminijumskim česticama u tolikoj količini da bi to moglo da ostavi zdravstvene posledice.

Iako nema prednosti od lizanja poklopca čašice jogurta, pa nema ni ozbiljnih posledica tog ponašanja. Ako, ipak, imate sumnju, uvek možete zatražiti da Vam neko drugi očisti čašicu. Vaši argumenti mogu se zasnivati na šteti koja može nastati zbog ogrebotina na pojedine metale. To je posebno važno kada se radi o lončićima gde poklopac može da bude korišćen više puta.

Ono što treba znati je da aluminijumski metalni poklopci nisu posebno hranjivi za vaš organizam. Higijenski problemi, odnosno bakterije koje se mogu naći na stanpićima konzervi ili flašama jogurta, su mnogo veći rizik. Apropriaciju metala iz flaša je nemoguće premotovati sa svih strana.

Zašto: jer se metal nalazi samo sa jedne strane i na jako maloj površini, jer je to onaj limeni poklopac. Ono što je na njegovoj drugoj strani jeste – plastika. Tako da, zapravo, tu nema tolikog razloga za brigu. To posebno važi za konzerve, jer je tu kontakt metala i hrane još manji.

Dakle, poklopce možete da ližete koliko god želite. Samo pripazite na jedno: nemojte da se posečete.