Lubenica je omiljena letnja poslastica mnogih ljudi, ali mnogi se suzdržavaju od kupovine jer ne znaju kako da je iseku bez nereda i gnjavaže. Međutim, postoji jednostavan metod za sečenje lubenice na štapiće koji će vam pomoći da je jednostavno pripremite za konzumaciju.

Za sečenje lubenice na štapiće potrebni su vam sledeći alati: četka za čišćenje (opciono), kuhinjska krpa, daska za sečenje, papirni ubrus (opciono) i veliki, oštar nož. Pre sečenja lubenice, operite je i osušite je kako biste izbegli prenos bakterija sa kore na unutrašnjost voćke. Zatim prepolovite lubenicu poprečno i secite je na trake široke oko 2-3 cm. Nakon toga, okrenite lubenicu za 90 stepeni i narežite je na štapiće, stvarajući šaru kvadrata.

Nakon što ste narezali lubenicu na štapiće, možete je poslužiti odmah, iseći štapiće na kocke za salatu ili je sačuvati u frižideru za kasnije. Lubenica se može čuvati u frižideru tri do pet dana u dobro zatvorenoj posudi ili pokrivena plastičnom folijom. Takođe, možete zamrznuti lubenicu i čuvati je do godinu dana.

Sada kada znate kako jednostavno iseći lubenicu na štapiće, možete uživati u ovoj osvežavajućoj poslastici bez straha od nereda i gnjavaže. Iskoristite ovaj jednostavan metod i uživajte u svežoj lubenici tokom leta.