Trešnje su voće koje je izuzetno bogato različitim vitaminima i mineralima, što ih čini veoma zdravim izborom za ishranu. Ova voćka sadrži vitamine poput A, B1, B2, B3, B6, C i K, kao i minerale kao što su kalijum, kalcijum, željezo, bakar, mangan, magnezijum, fosfor i cink.
Međutim, iako su trešnje veoma korisne za zdravlje, važno je paziti na količinu koju konzumiramo jer preterana konzumacija može imati negativne efekte. Stručnjaci preporučuju dnevnu dozu od otprilike 150 grama, što je približno 20 trešanja. Preterivanje može dovesti do laksativnog delovanja i probavnih smetnji.
Trešnje sadrže dijetalna vlakna, celulozu, pektin, organske kiseline i određene proteine i ugljene hidrate. Njihova crvena boja potiče od antocijanina i drugih fenolnih materija, koji imaju antioksidativna svojstva. Antocijanini takođe imaju analgetičko i protivupalno delovanje, što može pomoći u ublažavanju simptoma artritisa.
Osim toga, antocijanini i proantocijanidini u trešnjama mogu pomoći u ublažavanju simptoma astme i alergija, podstičući proizvodnju kolagena i smanjujući upale i grčeve u mišićima. Ovo je posebno korisno za sportiste koji mogu osetiti olakšanje od bolova nakon napornih aktivnosti.
Trešnje su takođe pogodne za dijabetičare jer sadrže levulozu, šećer s niskim glikemijskim indeksom koji se polako apsorbuje u telu. Osim što se mogu jesti sveže, trešnje su odlične i za pripremu sokova, sladoleda, voćnih salata i osvežavajućih kolača.
Uz sve ove zdravstvene beneficije, trešnje su takođe veoma ukusno voće koje se može uključiti u različite recepte i jela. Sa svojim slatkim i osvežavajućim ukusom, trešnje su omiljeni izbor mnogih ljudi tokom letnjih meseci.
U zaključku, trešnje su voće koje nudi mnoge zdravstvene beneficije i koje se može lako uključiti u svakodnevnu ishranu. Važno je samo voditi računa o količini koju konzumiramo kako bismo izbegli negativne efekte preterane konzumacije. Umerenost je ključna kada je reč o uživanju u ovom ukusnom voću, koje će nam pružiti ne samo zadovoljstvo, već i koristi za naše zdravlje.
