Mantije iz Novog Pazara proglašene su za najbolje pecivo na svetu prema gastro vodiču „Taste Atlas“. Ovo tradicionalno jelo, koje se pravi od malih kuglica koje se slažu u tepsiju i peku zajedno, osvojilo je prvo mesto na listi top-10 najboljih peciva na svetu. Drugo mesto zauzima portugalski paštel de belem, a slede malezijski karipap, grčki trigona panoramatos i francuski kroasan. Na šestom mestu je grčka bugaca (bougatsa), dok listu zatvaraju turski katmer, poljski paczki i makedonska zeljanica. Ovo priznanje je još jedan dokaz da su specijaliteti sa ovih prostora veoma cenjeni i prepoznatljivi širom sveta. Uz mantije, na desetom mestu liste nalazi se i bosanski burek, što dodatno potvrđuje bogatstvo i raznovrsnost gastronomske ponude Balkana. Svi ljubitelji hrane trebali bi da probaju ova ukusna jela i uživaju u autentičnom gastronomskom iskustvu koje nude.