Dunja, autohtona voćna sorta koja se odlikuje izdržljivošću i obiljem, ima posebno mesto u srpskoj tradiciji, posebno kada je reč o proizvodnji rakije od dunje. Željko Horvat, vlasnik destilerije u selu Opovo, već četrnaest godina sa ponosom proizvodi ovu rakiju, koristeći dunje sa svojih 230 stabala. Njegova rakija od dunje, koja je poznata po kvalitetu i autentičnosti, proizvodi se po tradicionalnom receptu koji se prenosi s kolena na koleno.

Horvat insistira na dodavanju 3-4% šećera u destilat, što daje rakiji poseban šmek. Pored dunje, Horvat se takođe bavi proizvodnjom francuskog konjaka, poznatog kao Opovački Kalvados, koji predstavlja spoj domaće tradicije i inostranih uticaja. Horvatova rakija je prepoznata po kvalitetu i lakoći, te mnogi posetioci raznih manifestacija uživaju u njoj, zajedno sa tradicionalnim specijalitetima poput kolača kitnikez, koji se pravi od dunje.

Uz očuvanje autentičnih sorti, tradiciju i porodično nasleđe, Horvatova rakija od dunje priča priču o ljubavi prema tradiciji i stručnosti u proizvodnji ovog omiljenog pića među ljubiteljima rakije. Njen prepoznatljiv karakter i aroma čine je omiljenom među ljubiteljima ovog pića, a Horvat se ponosi dugogodišnjom tradicijom i kvalitetom svoje rakije.

Uveče možete popiti Horvatovu rakiju od dunje, a već sutra biti spremni za rad, jer je njegova rakija poznata po lakoći i kvalitetu. Horvatova destilerija u selu Opovo postala je prepoznata po autentičnoj proizvodnji rakije od dunje i Kalvadosa, čime se nastavlja tradicija i ljubav prema ovom prepoznatljivom srpskom piću.