Sezona jagoda je u punom jeku i pravo je vreme da iskoristite ove sočne i zdrave plodove na najbolji mogući način. Jagode su bogate vitaminima i antioksidansima, što ih čini ne samo ukusnim već i veoma zdravim. Uz to, jagode su odlične za pripremu raznih slatkih poslastica, poput kolača s jagodama koji vam danas predstavljamo.

Kolač s jagodama koji vam predstavljamo je recept sa Instagram profila paula.gastrosimfonija i karakteriše ga lagan i kremast ukus. Ovaj kolač je kao omiljene ledene kocke, ali s dodatkom svežih jagoda koje mu daju potpuno novu i osvežavajuću notu. Idealan je za tople dane kada želite da se zasladite, a opet ne previše.

Recept za ovaj kolač je vrlo jednostavan i brz za pripremu, a rezultat je izuzetno efektan. Kada ga jednom probate, sigurno će postati omiljeni desert za porodična okupljanja, druženja s prijateljima ili jednostavno za uživanje u nečemu posebnom.

Za pripremu ovog kolača potrebno je 8 belanaca, 8 kašika šećera, 8 kašika brašna, 2 dl mleka, 8 žumanaca, 5 kašika oštrog brašna, 5 dl mleka, 250 g putera, 2 kesice vanilin šećera, 500 g jagoda i 2 kesice šlaga. Priprema kolača uključuje korake poput pripreme kore od belanaca i šećera, pripreme kreme od žumanaca, mleka, brašna i putera te sastavljanja kolača s redom kore, krema i jagoda.

Kolač se zatim posipa šlagom koji se umuti sa hladnim mlekom i služi se ohlađen. Recept za ovaj jagodasti kolač je idealan za sve ljubitelje slatkih poslastica i osvežavajućih ukusa, a savršen je izbor za letnje dane kada želite nešto lako, ali ukusno.

Uživajte u pripremi i degustaciji ovog fantastičnog kolača s jagodama koji će sigurno oduševiti vaše goste i učiniti vašu trpezu posebnom. Iskoristite sezonske jagode što bolje možete i uživajte u njihovom ukusu i zdravim svojstvima. Bon appétit!