Najnovija istraživanja su pokazala da atlantska ishrana, slična mediteranskoj, može imati brojne zdravstvene prednosti, poput zaštite metaboličkog zdravlja i prevencije hroničnih bolesti. Ova dijeta je fokusirana na namirnicama koje povećavaju dugovečnost, kao što su maslinovo ulje, pasulj, morski plodovi, malo vina, ali sadrži i više ugljenih hidrata, posebno integralne žitarice i skrobnu hranu. Preporučuje se šest do osam porcija ovih obroka dnevno, uz dodatak mlečnih proizvoda, nemasnog mesa i crvenog mesa u umerenim količinama.
Istraživači sa Univerziteta Santjago de Kompostela u Španiji su pratili 231 porodicu (uključujući 518 ljudi) iz ruralnih područja Španije tokom šest meseci, analizirajući metaboličko zdravlje pomoću merenja kao što su težina, nivo holesterola i krvni pritisak. Polovina učesnika je nasumice raspoređena da prati tradicionalnu atlantsku ishranu, dok je druga dobila instrukcije da prati svoje uobičajene obrasce ishrane.
Kad je istekao period od šest meseci, ljudi na atlantskoj ishrani imali su manje šanse da razviju metabolički sindrom, a takođe su imali uži struk i manje je verovatno da će imati visok nivo stomačne masti u poređenju sa svojim vršnjacima koji nisu pratili tu dijetu. Međutim, izgleda da dijeta nije uticala na specifične zdravstvene mere kao što su krvni pritisak ili nivo šećera u krvi, te je potrebno više istraživanja da bi se razumelo kako funkcioniše i ko bi mogao imati koristi.
Učesnici koji su pratili ishranu kao porodica imali su ključnu ulogu u postizanju zdravstvenih prednosti, što sugeriše da socijalna podrška može olakšati stvaranje zdravih navika. Postoje dobri dokazi da jedenje cele hrane bogate hranljivim sastojcima ima mnoštvo prednosti za zdravlje i dugovečnost, bez obzira da li se odlučite za mediteransku ili atlantsku ishranu. S obzirom na to da postoji mnogo sličnosti između ove dve dijete, odluka o tome koja je prava za vas može zavisiti od vaših ličnih preferencija i rutina ishrane. U svakom slučaju, važno je da se zdravo hranite i vodite računa o svom zdravlju.
