Srđan, koji je pre tri i po godine došao u Ameriku, ostvario je američki san stvarajući uspešan biznis u Kaliforniji. On je svoj posao započeo praveći palačinke, omiljenu poslasticu na Balkanu koja je oduševila Amerikance. Srđan radi samo tri dana u nedelji i kaže da živi pristojno, ističući da je uspeh postigao jer vodi računa o troškovima.

Srđan je prvo radio u Nemačkoj pre nego što se preselio u Kaliforniju i započeo sopstveni posao. Njegova prikolica, u kojoj pravi palačinke, isporučena je iz Kine i već ju je isplatio za samo dva meseca. Srđan radi tri dana u nedelji po 12 sati dnevno, a ostatak vremena provodi odmarajući se na plaži.

Meksikanci su posebno oduševljeni Srđanovim palačinkama, pa čak i spremni da plate više nego što je standardna cena. Srđan ističe da strogo poštuje zakone i redovno plaća porez, te da ima i pomoćnicu koja mu pomaže u poslu.

Kad je odlučivao između otvaranja roštiljnice ili prodaje palačinki, Srđan se opredelio za palačinke zbog manjih troškova i veće popularnosti kod svoje dece. On navodi da zbog toga nema dodatnih troškova poput vatrogasne dozvole, jer priprema desert, a ne obrok.

Srđan je svojim radom i trudom uspeo da ostvari dobar biznis i živi pristojno u Americi, dok navodi da je ključ uspeha u racionalnom trošenju, redovnom plaćanju poreza i poštovanju zakona. Njegova priča pokazuje da je moguće ostvariti američki san i uspeti u poslu, pa čak i sa jednostavnim proizvodom kao što su palačinke.