Na listi Taste Atlasa najboljih jela sa sirom, srpsko jelo svrljiški belmuž zauzelo je visoko treće mesto. Ovo tradicionalno jelo iz istočne Srbije priprema se od svežeg sira, brašna i soli, pružajući pastirsku poslasticu sa kremastom konzistencijom. Pored njega, na listi su se našla i druga svetski poznata jela poput grčkog saganakija, argentinskog provoleta, italijanskog cacio e pepe, gruzijskog hačapurija i mnogih drugih.

Saganaki je popularno grčko predjelo koje se sastoji od raznih vrsta sira, povrća, mesa ili morskih plodova. Sir se prži dok ne dobije zlatno-smeđu koricu i obično se služi direktno iz malog tiganja poznatog kao sagani. Provoleta je nezaobilazni deo argentinskog asada – tradicionalnog roštilja, gde se polutvrdi sir provolone seče na debele kriške, začinjava se origanom i čili pahuljicama, te peče na roštilju dok ne postane kremast u sredini.

Kačio e pepe je jednostavno, ali ukusno italijansko jelo koje se pravi od testenine, sira pekorino romano i crnog bibera. Hačapurija je najpoznatije gruzijsko jelo od kvasnog testa i različitih vrsta sira, sa najpopularnijim varijantama kao što su imeretski i adžarski hačapurija. Banica sa sirom je tradicionalna bugarska pita od tankih slojeva testa filovanih mešavinom sira, jaja i kiselog mleka.

Fokača di Reko kol formađo dolazi iz Reka u Liguriji i pravi se bez kvasca. Sadrži tanak sloj testa punjenog sirom stracchino ili crescenza, postajući mekan i kremast nakon pečenja. Adjaruli hačapurija je specifična verzija gruzijske pite u obliku čamca koji je punjen sirom i umućenim jajetom, tradicionalno služena sa puterom na vrhu.

Francuski fondi žurasijen koristi sir comté kao glavni sastojak, pripremajući se zagrevanjem belog vina i dodavanjem rendanog sira i kukuruznog brašna. Kesadilja je poznato meksičko jelo od tortilje punjene sirom, obično uz dodatak mesa, pasulja ili povrća, pečeno dok se sir ne otopi, često služeno sa salsom ili guakamole.

Ova lista najboljih jela sa sirom predstavlja bogatstvo ukusa i tradicija širom sveta, spajajući različite kuhinje i gostoprimstvo. Srcu gurmana i ljubitelja sira otvara se širok spektar gastronomskih doživljaja, pružajući priliku da se otkriju novi ukusi i mirisi svetske kuhinje. Uživajte u otkrivanju ovih fantastičnih jela sa sirom i uživajte u svakom zalogaju koji će vam pružiti putovanje kroz različite kulture i običaje.